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Jour 01 LISU LODGE (Déjeuner, Dîner) Arrivée à Lisu Lodge. Un boisson traditionnelle de bienvenue vous sera offerte avant le briefing pour choisir votre activité de l'aprés-midi. Guidé par un villageois lisu, vous irez, à partir du temple Ton Lung, visiter le jardin des plantes. Puis vous continuerez à travers le village, avec un arrêt pour boire un verre de thé à la maison du shaman du village. Vous discuterez avec le shaman lisu et apprendrez sur sa vie, ses croyances, les rites de guérison et les traditions lisues. Vous apprécierez un délicieux déjeuner thaï. Après déjeuner, vous visiterez le centre culturel et le "musée" créés par les villageois. A l'intèrieur, vous trouverez une collection d'ojects domestiques et d'outils typiques des peuples des montagnes lisu mais aussi akha. L'aprés-midi, nous vous proposerons un choix de différentes activités d'une
heure:
Notes:
Temps libre jusqu'au dîner thaï, lors duquel vous sera offert un spectacle de danse traditionnelle lisue. Nuit à Lisu Lodge. Jour 02 LISU LODGE - KHUM LANNA (Petit déjeuner, Déjeuner et Dîner) Petit-déjeuner à Lisu Lodge. Vous commencerez votre aventure par 13 kms, faciles, (à peu près 8 miles) à vélo jusqu'au point de camp d'éléphants. Vous aurez une heure de randonnée en éléphant, à travers la jungle montagneuse luxuriante, jusqu'à la rivière. Après un pique-nique sur ce site remarquable, vous ferez 45 minutes de descente de rivière en rafting increvable jusqu'à un village thaï traditionnel. Puis transfert à Khum Lanna. A votre arrivée, vous savourerez une rafraîchissante boisson de bienvenue, thé aux plantes ou jus de fruits provenant des magnifiques jardins de Khum Lanna. Enregistrement dans votre chambre. Briefing pour choisir votre activité du lendemain matin. 17h00: Initiation à la cuisine thaïe; vous recevrez un livre de recettes de cuisine Khum Lanna gratuit et vous débuterez votre première leçon pour préparer une authentique et délicieuse nourriture thaïe (4 plats). On vous présentera tous les ingrédients majeurs de la cuisine thaïe, ainsi que le concept de l'équilibre des 5 groupes de goût. Temps libre jusqu'au dîner. Dégustez le dîner thaï que vous aurez preparé dans l'aprés-midi. Nuit à Khum Lanna. Jour 03 KHUM LANNA (Petit déjeuner et Déjeuner) 05h30: Votre réveil se fera avec un café ou un thé apporté à votre chambre, avant que vous ne partiez à vélo, au levé du soleil, sur les routes de campagne, en passant par le village de San Kwang, jusqu'à Phrao, pour visiter le marché du matin, où vous pourrez boire un café local. Avec l'aide de votre guide, vous pourrez acheter des biscuits locaux et des guirlandes de fleurs pour faire une offrande au temple au retour. Puis vous irez voir l'échope du marchand de riz et d'outils traditionnels. Vous discuterez avec le propriétaire, et apprendrez sur les légendes du riz et les propriétés des différentes variétés de riz. Votre accompagnateur local traduira pour vous. Vous retournerez ensuite à vélo à Khum Lanna, en faisant un arrêt pour visiter le temple de Wat Pa Gee. Vous honorerez l'image de Buddha, sous l'arbre sacré. Vous continuerez à vélo jusqu'à Khum Lanna, le long du canal, en vous arrêtant pour observer les champs de riz et en apprendre davantage encore sur le processus de croissance du riz et la place du riz dans la vie en Thaïlande. Rafraîchissement ou douche avant le petit-déjeuner servi en bord de rivière à 09h00. 10h00: Vous préparerez le déjeuner, un barbecue lanna "country-style" (Lanna country-style barbecue), en faisant le tour du jardin, afin de récolter les différentes herbes, légumes et fruits à cuisiner. 11h00: Vous suivrez votre deuxième cours de cuisine thaïe, durant lequel vous apprendrez à préparer et cuisiner vos sélections du jardin ou du marché local. Partagez le déjeuner, le barbecue lanna "country-style", que vous aurez preparé avec votre hôte. Vous apprécierez un délicieux déjeuner thaï à Khum Lanna. L'aprés-midi, nous vous proposons un choix de différentes activités d'une heure:
Notes: 16h00: Fin de l'aventure. Code: LSSA3D Prix nets par personne en Thai Baht
LE PRIX INCLUE: REMARQUES:
NOTES: Note: nous nous réservons le droit de modifier les tarifs en fonction de l'évolution des prix des carburants.
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