JOURNEE A KHUM LANNA
Une journée de Cours de Cuisine à Khum Lanna (L)
09h30: Arrivée à Khum Lanna où vous serez
accueillis par la population lannae locale.
Une savoureuse boisson de bienvenue (thé aux plantes ou jus de
fruit du jardin) vous sera servie.
Vous préparerez le déjeuner, un barbecue lanna “country-style”
(Lanna country-style barbecue), en faisant le tour du jardin, afin de
récolter les différentes herbes, légumes et fruits
de saison à cuisiner. Vous apprendrez également comment
monter un buffle.
Vous préparerez et cuisinerez votre cueillette du jardin.
Le cours inclue:
o Présentation des ingrédients thaïs.
o Livre de recettes complet et facile à suivre.
o Dégustation de tous les plats que vous aurez préparés.
o Démonstration et préparation de 5 plats.
o Tour des jardins d’herbes et d’épices.
o Dégustation de fruits de saison.
Vous dégusterez le repas que vous aurez préparé.
L’aprés-midi: Vous préparerez un dessert thaï
que vous pourrez déguster ou emporter.
Vous ferez un tour à vélo pour visiter la maison de Aui
Kham. Vous découvrirez les techniques de guérison traditionnelles
et la médecine des plantes pratiquées sur la population
locale de Aui Kham , qui a accumulé plus de 60 années d’expèrience
dans ce domaine.
Retour à vélo à Khum Lanna.
Fin de votre programme (05:00 pm).
| JOURNEE A KHUM LANNA (Code LNEX1D) | ||
| VALIDITE | Bahts / pers (Min. 2 pers ) | |
01 Mai 2008 - 31 Oct 2008 |
810 |
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01 Nov 2008 - 30 Avr 2009 |
900 |
|
LE PRIX INCLUE:
· Assistance d’un guide lanna parlant anglais durant les visites et les activités.
· Repas tels que spécifiés.
LE PRIX EXCLUE:
· TRANSFERTS à / de Khum Lanna:
| Sur la base de 2 personnes – Aller simple privé | ||
| Type de Véhicule | Prix | |
| Camionnette locale découverte | 600 Bahts / personne | |
| Voiture climatisée | 900 Bahts / personne | |
| Prix par véhicule – Aller simple | ||
| Type de Véhicule | Prix | |
| Camionnette locale découverte | 1200 Bahts 7 personnes max | |
| Voiture climatisée | 1800 Bahts 3 personnes max | |
| Van climatisé | 2100 Bahts 7 personnes max | |
· Tous les billets d’avion ainsi que les taxes d’aéroport.
· Autres repas et services que ceux mentionnés.
· Dépenses personnelles telles que boissons, laverie, téléphone, etc...
NOTE:
· Enfants de 2 à 12 ans: 50% de reduction. Gratuit
pour les bébés (en dessous de 2 ans).
VALIDITE: 01 Novembre 2007 – 31 Octobre 2008
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